Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

FM

Дыбр праеду в пандемии

Рестораны терпят убытки, а я им помогаю. Я вообще-то еду заказываю в приличных ресторанах, в некоторых из них еще и калорийность блюд указывают. Я обращаю внимание.

А еще -- я уже говорила -- по утрам гуляю с собакой быстрым полу-бегом, полу-ходом четыре мили в час.

Это, знаете, по тому анекдоту: утром пробежал четыре мили, и целый день свободен.:))

А сегодня вдруг взвесилась (не люблю я это дело, но изредка -- надо), и вдруг внезапно -- 1.5 кг корова языком слизала. Это не то чтобы много, но я и этого не ожидала.

Паэтому сегодня -- I pigged out. Пицца, сэры!

Все, пойду считать калории от этой пиццы, чтобы, стало быть, до вечера не перебрать.:))
FM

Лайфхак

Про хлеб и пиццу. Возможно, все это и так знают, но может, кому-то польза.

Для тех, кто любит хлеб, но не умеет или не любит его печь дома. И при этом не хочет ходить в магазин каждые два дня во время карантина. Короче, для таких, как я.

Я покупаю хлеб типа ciabatta, который люблю, и еще свежим разрезаю на куски, горбушки ем в течение дня, а все остальное складываю обратно в мешок, в котором его купила, и — в морозильник.

Когда нужно, вынимаю из морозильника и в тостер. Получается теплый свежий вкуснейший хлеб.

Про пиццу примерно так же, но не в морозильник, а просто в холодильник, а потом — не в тостер, а на сковородку на маленьком огне. Или, как у меня, на низком, примерно на треть, показании электричества (у меня электрическая плита). И держать на этом уровне не меньше двадцати минут.

Пицца получается обалденная, лучше свежей. Хрустящий низ, теплый верх.

А какими лайфхаками можете поделиться вы?

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2281265.html
FM

Дневник типа дыбр

Практически полностью перешла на жизнь, так сказать, “с колес”.

В среду привезли упаковку замороженных овощных и фруктовых блюд: супы, овощные наборы для жарки (bowls), фруктовые смузи. Очень удобно, все сидит спокойно в морозильнике, а когда понадобилось — занимает 4-6 минут готовки.

Сегодня привезли sparkling воду, которую я люблю и предпочитаю простой. На прошлой неделе притаранили четыре бутылки вина, но пить-то не с кем! Ничего, пусть стоит до лучших времен.

Собакам все тоже заказываю online, и еду, и их ежемесячные профилактические лекарства.

Ну, обед сегодня тоже заказала, хотя вдруг внезапно что-то стала готовить и сама, почти всю неделю что-то камсролила на кухне.

В продуктовый магазин все же собираюсь ездить раз в неделю: на завтрак у меня сырок “Дружба” творог “Friendship”, а он только в нашем сельпо водится, ну и фрукты-ягоды свежие.

Пыталась приспособиться к маскам, которые купила у китайцев, но пока еще сноровка не та: очки запотевают. С интересом присматриваюсь к людям в телевизоре, которые в очках и в маске, они вроде ничего, справляются.

Вчера впервые подстригла сама себе челку: стала лезть в глаза. Поняла, что спереди и с боков я таки постричься смогу, но не сзади. Будет прическа, как когда-то в дремучие семидесятые-восьмидесятые, когда спереди вроде стрижка, а сзади — длинно.

Вот так и живем.
FM

Все-таки странно

...Сидеть дома.

Выйдя в отставку (она же будущая пенсия), я вела довольно активный образ жизни.

Не говоря даже о трехмильных прогулках с Джулей (это вроде осталось, в зависимости от погоды), я все время куда-то моталась, то в музей, то в кино, то в ресторан, то еще и в гости.

Короче, почти все время в разъездах.

А тут — вот, сиди дома. Сегодня еще и погода сопливо-дождливая, с Джулькой то, что называется, in and out, pure business.

Все-таки странное ощущение: сидеть дома.

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2269769.html
FM

Сейчас задам вопрос из серии

“Если им не хватает хлеба, почему они не едят пирожные?”

Нет, в самом деле, зачем сметать все с полок магазинов, если можно заказать еду из ресторана?
Эти службы пока работают, вот если и они перестанут, таки наступит пиздец.

Нет, не сразу, а недели через две: я-то тоже затарилась, еще на прошлой неделе, непропадающими или замороженными продуктами. И туалетной бумагой, а как же? Я же — законопослушная паникерша.:))

Но обеды продолжаю заказывать из ресторанов.

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2268163.html
FM

Но все же о чуде расскажу

Кузя поел не с руки, а из плошки. Я как всегда, положила еду в плошки для каждой собаки, но не особенно надеялась, что он поест.

В последнее время я жду примерно полчаса, а потом сажусь рядом и начинаю его заинтересовывать собачьими конфетками (treats) с руки, а потом той же рукой даю еду.

Сегодня он стал есть почти сразу, и все съел.

Я понимаю, как, возможно, глупо это звучит, и вообще я старая и я собачница, но это меня сегодня неожиданно вдохновило: будем жить.

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2266144.html
FM

Не, ну смотрю же, а куда деться?

Хотя бы галстук нормального цвета, кто-то ему таки подсказал: не надо больше красного галстука.

Рестораны еду доставляют, пока это не проблема. Хрен знает, как долго. Но будем надеяться:))

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2264779.html
FM

Ну что за чушь?

Советуют на случай эпидемии коронавируса запасаться едой и водой на две недели, а лучше — на месяц.

Ну, едой еще туда-сюда, хотя даже в Китае разрешали одному человеку из семьи раз в три дня смотаться в магазин за продуктами.

Но водой-то почему? Они что, будут водопровод и электричество отключать? А если нет, то в кране вода будет, а кто брезгует пить воду прямо из-под крана, всегда может ее вскипятить.

Я бы еще поняла, если бы они рекомендовали затариться вином и пивом:))

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2253701.html
FM

Ушла...

Вы будете смеяться, но я таки ушла, пока еще не на пенсию (до полной пенсии еще надо дожить), но как минимум — в отставку.

Отныне я больше никогда не буду full time employee, даже не верится!

Не то чтоб просили остаться, я им тоже дорого стоила, но договорились, что на договорной основе, если проект мне подходит и им нужен, как-то так, посмотрим.

Пятница была моим самым-самым последним полноценным рабочим днем. Две недели с момента, когда я подала notice об отставке, были едва ли не самыми тягостными, но они, слава богу, тоже прошли.

Все выходные праздновала с разными группами друзей и знакомых, сейчас вот вернулась из очередного ресторана.

Завтра — первый понедельник во всей моей сознательной жизни, когда я никому ничего не должна и ничем никому не обязана: завтра понедельник, а мне — не на работу.

Это, видимо, потребует некоторого adjustment, но я уже купила крутой матрас, пока попробую отоспаться.

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2249939.html
FM

Наблюдая своего Кузика

Я его сейчас кормлю с руки. Вот буквально: все то, что он мог бы есть из своей плошки, он есть не хочет. А когда я из этой же плошки рукой ему даю, ест с удовольствием.

Важно ему личное отношение, а не просто еда.

This entry was originally posted at https://ninazino.dreamwidth.org/2245288.html